Su color blanco y su olor mostazado nos indica que es una fuente de fibra dietaria, proteínas, vitaminas, antioxidantes y minerales. Este Superalimento conocido por su alta capacidad nutritiva, es otro Supervegetal de la familia de las crucíferas.

LA COLIFLOR PODRÍA SER CONSUMIDA EN ENORMES CANTIDADES Y NO NOS HARÍA SUBIR DE PESO.

Beneficios de la Coliflor.

Con un bajo valor calórico, este Superalimento nos ofrece un alto contenido en fibra, agua, proteína, vitaminas y minerales. La vitamina C que nos fortalece en nuestro sistema inmune y nos ayuda como antioxidante a erradicar radicales libres en el cuerpo, La vitamina K nos ayuda a fortalecer huesos y a mejorar nuestra coagulación de la sangre. La Vitamina B6 nos ayuda a mejorar nuestra azúcar en sangre, además de producir hemoglobina, sintetizar proteínas y a activar funciones neuronales. Ácido Fólico que junto a la Vitamina B12 nos ayuda a la reconstrucción de tejidos celulares, por eso se recomienda en mujeres en estado de embarazo. El Ácido Pantoténico que nos ayuda a sintetizar alimentos y al crecimiento del cuerpo. También es una fuente de Potasio que nos ayuda a mejorar nuestro corazón, al fortalecimiento de nuestros músculos y a mantenernos hidratados por su relación en la elaboración de electrolitos. Fuente poderosa de Magnesio que ayuda a nuestro sistema nervioso y Fósforo que nos ayuda al fortalecimiento de nuestros dientes, huesos y desarrollo cerebral. 

¿Cuáles son los órganos del cuerpo que se benefician del consumo de Coliflor? 

Nuestro sistema cardiaco se ve beneficiado por el alto contenido Potasio, de igual forma al mejorar nuestra azúcar en sangre y bajar los niveles de colesterol malo nos ayuda a que nuestro sistema circulatorio funcione mejor. Protege y mejora nuestro sistema digestivo al tener enzimas que facilitan nuestro tránsito intestinal. Nuestro sistema inmune se renueva y sus poderosos antioxidantes nos ayudan a luchar y prevenir ciertos tipos de cánceres. Nuestro sistema nervioso se mantiene relajado y nuestros huesos fuertes. Nuestra visión también se ve favorecida con el consumo continuo de este Supervegetal. 

• Alto contenido de fibra dietaria. 
• Alto contenido de Vitaminas y Minerales 
• Potentes antioxidantes 

Las descripciones expuestas no son recomendaciones médicas. Hacen parte de los aportes de estos alimentos a nuestra alimentación y dieta diaria, tampoco hacen parte de nuestra etiqueta de producto y los beneficios acá descritos son aportes nutricionales de conocimiento general. Si requiere mayor información y mejores resultados, consulte con su médico especialista.